水產前沿網報道, 2023年6月14日,F3啟動了最新的無魚基水產飼料挑戰賽——F3飼用誘食劑挑戰(又稱“磷蝦替代賽”)——以激發尋找替代磷蝦等常用誘食劑的創新研發。 本次挑戰賽面向全球各大飼料及原料公司開放。所有參賽的誘食劑產品將用于大西洋鮭無魚飼料并進行12周的飼養實驗。通過對鮭魚生長、存活和飼料消耗效果的比較,優勝公司將獲得不低于10萬美元的大獎。參賽報名的截止日期為2023年8月31日。 亞利桑那大學教授、F3挑戰賽主席Kevin Fitzsimmons表示:“兩年一度的國際F3無魚飼料挑戰賽已經成功舉辦了三屆,目前正式啟動第四屆。本屆比賽向水產養殖行業發起了更大的挑戰,以替換水產飼料中另一種關鍵的海洋動物成分。我們誠摯地邀請飼料添加劑、飼料原料、合成生物學領域的創新者和開拓者們加入比賽,一起推動更可持續的水產養殖實踐,為提升全球糧食安全保障做出重要貢獻! 第四屆F3無魚飼料挑戰賽——飼用誘食劑挑戰賽,其動機是科學研究表明磷蝦的數量急劇下降了80%,主要受海洋溫度、海流、酸化等氣候變化的影響以及區域性過度捕撈的結果。而磷蝦是一種非常受歡迎的水產飼料原料,因為它具有非常高的營養價值,被認為可以增加飼料的適口性和魚類的生長。因此,在過去的十年里,南北極商業性磷蝦漁業的產量穩步增長,從2010年的20萬噸的高點增加到2020年的45萬噸。迅速擴張的工業化捕撈業,加上氣候變化的壓力,給全球磷蝦供應帶來了巨大的風險。與此同時,各式各樣的海洋生物都依賴于這些位于海洋食物鏈底部的微小蝦狀甲殼動物,包括鯨魚、企鵝、以及重要的商業性捕撈魚種(如鮭魚、石斑魚、魷魚和沙丁魚等)。磷蝦在移除大氣中的二氧化碳方面也起著重要的作用。 該比賽將以比較性喂養試驗的形式進行,每家參賽公司提供的不含海洋動物成分的飼料添加劑、誘食劑或其它增強食欲的產品將被加入到F3團隊設計的大西洋鮭植物性飼料中。F3挑戰賽評委將從每種參賽產品對鮭魚體重增長、飼料轉化率和存活率的影響展開比較,從而選出獲勝公司。本次試驗會采用一種含有磷蝦粉的飼料作為對照。 本次挑戰賽的焦點物種是一種備受大眾消費者喜愛的高值魚類——大西洋鮭,總所周知,鮭魚對于食物非常挑剔。因為磷蝦的高營養價值,以及其作為誘食劑和增食劑的屬性而被廣泛用于鮭魚養殖。研發磷蝦替代產品,將為許多尋求提高“無魚”飼料性能的商家帶來利益。 報名詳情請參見F3挑戰賽官網:www.f3challenge.org ### F3未來水產飼料團隊是由非盈利組織、學術機構和企業伙伴組成的聯盟,旨在加速推廣創新的水產飼料成分,以替代海洋野生魚類原料。 媒體聯系: Annie Reisewitz 手機:858-228-0526 電子郵件:annie marcom.llc |
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